Les intervenants 2024 - Forum HOTel&SPA Paris fr

Vues : 1550

Les intervenants 2024

Dr. Christian Harisch

CEO Lanserhof

En 1998, le Dr Christian Harisch, accompagné de ses partenaires Anton Pletzer, ainsi que du Professeur Andreas Wieser et de Hans Hager, posa les fondements de l’expansion du groupe Lanserhof en acquérant le premier centre de bien-être Lanserhof à Lans/Tyrol. Cela marqua l’ascension d’une marque de luxe renommée, avec deux autres centres à Tegernsee et sur l’île de Sylt. L’origine du succès de l’entrepreneur Dr Christian Harisch se situe à Kitzbühel, où il a personnellement marqué la scène touristique depuis de nombreuses années avec ses nombreuses initiatives. Issu d’une famille d’hôteliers de quatrième génération, ce juriste qualifié dirige le groupe hôtelier Harisch, qui comprend les hôtels Schwarzer Adler et Goldene Greif, tous deux en possession de la famille depuis plus de 125 ans. De plus, l’hôtel Weisses Roessl, membre du groupe Leading Hotels of the World, et l’hôtel familial Lisi font partie de l’entreprise.

Hans-Peter Veit

Director of Spa & Recreation at Appenzeller Huus Gontenour – Switzerland

Depuis 2024 Hans-Peter Veit est Directeur de Spa & Recreation a- Appenzeller Huus Gontenour – Suisse. En juillet 2020, il a dirigé spa du célèbre Grand Resort Bad Ragaz, en Suisse.
Après avoir été promu directeur du spa en 2004, il a également pris la fonction de directeur du développement du spa pour la collection Oetker en 2009, avec de nouveaux projets à Marrakech, Courchevel, Sao Paulo, les Seychelles et Londres, ainsi que l’ouverture de la “Villa Stéphanie”, Baden-Baden en 2015, l’un des plus luxueux spa médical et de santé au monde. Après 17 ans, il a quitté la collection Oetker et l’Allemagne pour l’emblématique VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa à Interlaken. En mai 2020, Veit a pris le poste de directeur du spa et du bien-être au Grand Resort Bad Ragaz et, en février 2023, il a été promu directeur général des thermes publics Tamina, également situés à Bad Ragaz, en Suisse.
Par ailleurs, il a reçu le Black Diamond Award du meilleur Spa Manager en Europe lors de la conférence Paris HOTel&SPA qui s’est tenue au Ritz à Paris en 2009. La même année, Mark Moloney, directeur général de Professional Beauty à Londres, l’a convaincu d’être juge officiel pour les World Spa Awards.

Adam Mogelonsky

Partner – Hotel Mogel Consulting Ltd. – Canada

En 2016, Adam a rejoint son père pour diriger les activités de l’Hôtel Mogel avec les propriétaires, se concentrant sur l’analyse financière des hôtels, la planification de projets pour de nouveaux développements, l’évaluation de la technologie et la programmation du bien-être. En tant que conseillers stratégiques, Hotel Mogel travaille principalement avec des groupes indépendants ou de petite taille haut de gamme pour résoudre des problèmes complexes et tracer une voie vers une rentabilité maximale.
En dehors de son rôle de planification stratégique pour les marques et les propriétaires d’hôtels, Adam représente la moitié de la branche de réflexion de l’entreprise, écrivant fréquemment des articles sous la double signature (Larry et Adam Mogelonsky) pour de nombreuses publications hôtelières sur divers sujets. Adam est également l’hôte du podcast GAIN Momentum consacré aux leçons intemporelles des leaders de l’hospitalité. Pour les interventions, les webinaires, les podcasts et les discussions en panel, il se concentre avec attention sur les tendances clés qui auront un impact profond sur l’hospitalité.

Hannes Illmer

Copropriétaire de la Villa Eden*****L The Private Retreat

Hannes, qui a commencé sa carrière dans une maison d’hôtes des Alpes, a poursuivi ses études à l’université de Cornell et a ensuite travaillé avec des marques hôtelières internationales, devenant une figure éminente de l’industrie hôtelière du nord de l’Italie. Après avoir fondé sa société de conseil, il a épousé Angelika, propriétaire de la magnifique Villa Eden. Ensemble, ils ont transformé l’ancien Kurhotel 4 étoiles en une destination de bien-être médical de premier plan. Aujourd’hui, la Villa Eden est une retraite de luxe 5 étoiles, membre des Leading Hotels of the World, un havre de sérénité et de bien-être holistique. Avec seulement 25 suites et un personnel de plus de 80 professionnels dédiés à la médecine préventive, la villa attire des clients exigeants dans le monde entier. Hannes partagera son point de vue sur cette transformation et sur l’évolution des demandes des voyageurs de luxe qui cherchent à améliorer leur qualité de vie.

 

Tom Middleton

Cofondateur, partenaire stratégique chez White Mirror

Tom est un compositeur reconnu, un pionnier de la musique de bien-être et un coach en science du sommeil. Il a fait le tour du monde et s’est produit devant des millions de personnes, partageant la scène avec des artistes tels que (Kan)Ye, Snoop Dogg, Lady Gaga et Mark Ronson, observant tranquillement les bienfaits thérapeutiques du son. Aujourd’hui, il est à l’origine de géants du bien-être tels que Calm, Apple Music et SleepCycle. 

White Mirror est une société de conseil en innovation dans le domaine du bien-être qui a été primée. Nous nous appuyons sur les sciences sensorielles et les technologies de transformation pour créer des solutions efficaces.

 

Ramy Elnagar

Cofondateur, partenaire stratégique chez White Mirror

Ramy Elnagar est un stratège et un spécialiste de l’innovation qui se concentre sur la technologie au service du bien. Étudiant passionné du comportement humain, il a construit une carrière qui s’étend des technologies immersives de pointe (AR,VR,AI) et de la recherche interdisciplinaire au design expérientiel et aux arts numériques.

White Mirror est une société de conseil primée spécialisée dans l’innovation en matière de bien-être. Nous nous appuyons sur les sciences sensorielles et les technologies de transformation pour créer des solutions impactantes.

 

Hervé Duperret

Général Adjoint de Forstyle Hôtels Collection depuis janvier 2021

Après une carrière dans l’hôtellerie en France et à l’étranger, Hervé DUPERRET a également dirigé durant plus de 11 années le célèbre cabaret parisien, le Lido de Paris, avant de rejoindrele Family Office Roulleau (FOR BZH) pour créer et développer, au côté de Cécile Geffroy, Directrice générale du pôle hôtelier, la marque du groupe hôtelier FORSTYLE HOTELS COLLECTIONS.

Crée en janvier 2022, Forstyle Hôtels Collection propose à aujourd’hui 4 établissements :
La Collection Esprit Mer avec EMERIA Thalasso & Spa Dinard
ALLIANCE Thalasso & Spa Pornic
La Collection Esprit Ville avec l’hôtel PARISTER Paris
Le BLOOM HOUSE HOTEL & SPA Paris. 

Alexandre Pierart

Gérant fondateur chez APS.A – SUPREM ARCHITECTURES

Alexandre Pierart fait ses armes en tant que collaborateur architecte et architecte d’intérieur dans les domaines du luxe, du tourisme et de l’hôtellerie à l’international.
Il travaille dans de nombreux pays pour des opérateurs hôteliers prestigieux, cela l’amène à être l’un des premiers architectes à concevoir et réaliser des Spas.

En 2011, alors chef d’agence depuis plusieurs années, Alexandre Pierart crée son propre studio : APS.A SUPREM ARCHITECTURES, un studio pluridisciplinaire – architecture, architecture d’intérieur, design – spécialisée dans les projets d’Hospitalité, de Bien-être, d’Habitation et de Travail à l’international.

 Ses réalisations les plus emblématiques sont l’hôtel Mama Shelter Paris la Défense, les Hôtels Le Garden et Urban à Aix-les-Bains, la rénovation du Novotel de l’Ile d’Oléron (concours 2023), Les Spas des Hôtels Monte-Carlo Bay Resort à Monaco (Cinq Mondes), Raffles Palm Jumeirah à Dubaï (Cinq Mondes), Beau Rivage Palace à Lausanne en Suisse (Guerlain). Il a également réalisé le Spa Sothys – La Parenthèse à Aix-les-Bains et la Spa Cinq Mondes de la Samaritaine à Paris.

Jean Guy de Gabriac

PDG de TIP TOUCH International depuis 2004

Il est consultant et formateur spécialisé en expérience du client. Ses formations affinent les compétences des équipes dans les domaines du spa et de l’hôtellerie.

Jean-Guy est le fondateur du Weekend Mondial du Bien-être, célébré par 8.000 établissements dans 150 pays (20-22 septembre 2024) en partenariat avec 60 fédérations professionnelles. Il est organise la World Spa & Wellness Convention de Londres depuis 2014, siège au conseil d’administration de l’International Massage Association et fait partie du Jury du Championnat du monde de massage et des World Spa & Wellness Awards.

Verena Lasvigne

Directrice et Fondatrice VLF Spa Consulting

Verena est une professionnelle forte de plus de vingt années d’expérience progressive dans l’industrie de l’hôtellerie de luxe, des spas et du bien-être. VLF Spa Consulting est une entreprise de conseil en spa fondée et dirigée par Verena, une experte passionnée.
VLF Spa Consulting s’ engage à fournir des solutions stratégiques, innovantes et créatives pour les projets futurs de ses clients. Son objectif est de créer des expériences exceptionnelles pour les clients du spa, en offrant des services personnalisés et des installations de pointe. Avec son expérience et son expertise, Verena est là pour vous aider à transformer votre vision d’un projet de bien être en réalité de sa
conceptualization jusqu’à son ouverture. VLF Spa Consulting accompagne également les spas déjà opérationnels pour atteindre leurs objectifs en optimisant la qualité de l’expérience et maximisant les résultats financiers.

Philippe M. RUBOD

Fondateur et Président Directeur Général de Swiss Hospitality Global

Philippe est fondateur de Swiss Hospitality Global, société suisse offrant depuis 10 ans des solutions et de l’accompagnement sur mesure aux investisseurs, propriétaires et exploitants de l’industrie de l’hospitalité haut de gamme. Ses 11 Partenaires Associés sont actifs sur 3 continents (Europe, USA, Moyen-Orient).

Reconnu parmi les « 300 plus influents de Suisse » par Bilan, premiermagazine économique suisse, Philippe a géré certains des hôtels et resorts les plus iconiques de Suisse et du Moyen-Orient, distingués à maintes reprises sous sa direction.  Membre de la Chambre de Commerce et d’Industrie France-Suisse, médaillé du Crans-Montana Forum, Philippe est également conférencier et formateur. Il enseigne l’hospitalité de luxe à l’école de marketing de luxe CREA de Genève.